Sokat kutattam a muffin alepreceptje utan s ez tetszett a legjobban.Megvan az alap recept s azt lehet tenni ami eppen van otthon.Sokfelet kiprobaltam mar csokis rumost, babanost,zabpelyhest.
Ime az alaprecept:
20 dkg liszt
fel csomag sutopor
5 dkg cukor aki edesebben szereti lehet tobb is
1 tojas
1,5dl tej
5 dkg olvasztott vaj
A lisztet elkeverjuk a sutoporral es a cukkoral (ha akarunk beleteni valamit akkor azzal is)
Egy masik talban a tojast simara keverjuk,elkeverjuk a tejjel meg az olvasztott vajjal.Beleontjuk a lisztes keverekbe es villaval gyorsan osszeforgatjuk.Viszonylag lagy teszta lesz ha nem meg ontunk egy kis tejet.Belekanalazzuk a sutoformaba es elomelegitett sutoben kb 30 percet sutjuk.Tuprobaval megnezzuk hogy atsult a kozepe.
Nagyon guszták
VálaszTörléskoszi szepen Bianka.
VálaszTörlés